Nowe smaki i zdrowa kuchnia w SP12: Rewolucja w szkolnej stołówce

Szkoła Podstawowa nr 12 w Tomaszowie Mazowieckim wprowadza innowacyjne zmiany w stołówce, które nie tylko poprawiają jakość posiłków, ale również promują ideę niemarnowania żywności. To przykład, jak można połączyć zdrowe odżywianie z ekologicznymi wartościami.

• Rewolucja w stołówce zdrowie i smak w jednym
• Ekspert w akcji audyt niemarnowania żywności
• Efekty działań zrównoważone posiłki i telewizyjna promocja

Rewolucja w stołówce zdrowie i smak w jednym

W Szkole Podstawowej nr 12 realizowane są różnorodne inicjatywy na rzecz zdrowego stylu życia. Od kwietnia bieżącego roku placówka bierze udział w I edycji konkursu organizowanego przez markę WINIARY, który ma na celu wspieranie szkół w działaniach związanych z marnowaniem żywności. Uczniowie i nauczyciele z zapałem zbierali dowody zakupu produktów WINIARY, co przyniosło im sukces SP 12 znalazła się w gronie pięciu zwycięskich szkół, zdobywając nagrodę w wysokości 25 tys. zł.

Ekspert w akcji audyt niemarnowania żywności

W ramach konkursu, szkoła miała okazję skorzystać z wiedzy specjalistów w dziedzinie zarządzania gastronomią. Pod koniec maja, placówka gościła eksperta, który przeprowadził trzydniowy audyt dotyczący marnowania żywności. Jego celem było dokładne zważenie odpadów powstających podczas przygotowywania i serwowania posiłków. W wyniku tego audytu powstał szczegółowy raport, zawierający zalecenia dotyczące dalszej optymalizacji procesów w stołówce.

Efekty działań zrównoważone posiłki i telewizyjna promocja

Po wdrożeniu wskazówek eksperta, wyniki były imponujące ilość marnowanego jedzenia w szkole zmniejszyła się o 100%. To znaczące osiągnięcie potwierdzono certyfikatem, który potwierdza zaangażowanie placówki w promowanie zdrowego odżywiania oraz troskę o środowisko. W stołówce uczniowie mogą cieszyć się nie tylko smacznymi, ale i zdrowymi posiłkami. Co więcej, każdy wtorek to dzień smoothies owocowo-warzywnych, które cieszą się dużą popularnością wśród dzieci.

Już niedługo, 21 listopada, społeczność szkolna będzie miała szansę zaprezentować efekty swoich działań w programie Dzień dobry TVN, co z pewnością przyczyni się do dalszej promocji idei zdrowego żywienia i niemarnowania żywności wśród innych placówek edukacyjnych.